Fără ulei de palmier

În afara României a devenit aproape obligatoriu să pui pe produse eticheta “fără ulei de palmier”. Cei care ne-au exportat moda consumului de ulei de palmier au realizat între timp că nu este așa de benefic precum au crezut inițial. Din păcate, la noi nu a ajuns informația și gospodinele, din dorința de a găti cât mai sănătos, încă îl cumpără de la raft.

ulei-de-palmier

Situația de acum este similară celei de acum 7-8 ani când pentru a vinde un produs erai nevoit să-i aplici eticheta “fără conservanți”. Nu mai discutăm de faptul că acei conservanți erau deghizați sub diverse forme (așa cum la momentul actual, pe produsele care au în compoziție ulei de palmier scrie “conține grăsimi vegetale”, fără a mai preciza ce fel de grăsimi).
fără ulei de palmier

Și apropos, opțiuni chiar există. Până și pentru Nutella există la Mega Image un produs similar, dar fără uleiul care l-a făcut celebru.

Leave a Reply